Mercoledì, 27 Novembre, 2019 - 20:00

La confraternita delle frattaglie

Secondo appuntamento della confraternita; la nostra cena dedicata alla riscoperta di tagli di carne dimenticati e ricette della tradizione, in abbinamento a calici di vino della nostra selezione.

“Del maiale non si butta via niente”, ecco il menù:

- zampetti in insalata

- lingua brasata

- maccheroni con soffritto napoletano

-cotiche e fagioli



Menù degustazione da 4 portate con 4 calici in abbinamento; 40€



Per info e prenotazioni:

Prenotazioni@ilvinodromo.it

Tel: 02 32960708